Molti coltivatori di dacia hanno sentito parlare della necessità della rotazione delle colture, ma su sei ettari sembra impossibile organizzare una rotazione completa delle colture.
Tuttavia, ignorare questa regola ha conseguenze piuttosto concrete e cumulative, riferisce il corrispondente di .
Ogni pianta preleva dal terreno un insieme unico di elementi e lascia dietro di sé secrezioni radicali specifiche. Il terreno accumula tossine che deprimono quella particolare specie e impoveriscono i nutrienti di cui ha bisogno.
Parassiti e malattie specializzati in una particolare coltura svernano comodamente nel terreno e ogni anno il loro esercito cresce in modo esponenziale. Combatterli diventa un lavoro di Sisifo.
I cetrioli, per esempio, impoveriscono fortemente il terreno e spesso soffrono di marciume radicale, i cui agenti causali sono perfettamente conservati nel terreno. Al terzo anno, il raccolto sarà sicuramente scarso e le piante deboli.
Una rotazione completa delle colture con un sistema a tre o quattro campi su un piccolo appezzamento è davvero difficile. Ma c’è una via d’uscita sotto forma di una pianificazione intelligente e l’utilizzo del principio “dalla cima alle radici”.
Provate a dividere le colture non in base alla famiglia, che è ideale ma difficile, ma in base al tipo di risorse che consumano. Alternate piante con apparato radicale profondo e superficiale, quelle che richiedono azoto e quelle che necessitano di potassio.
Un ottimo compromesso è quello di piantare le piante laterali subito dopo il raccolto della coltura principale. La senape, la veccia o la phacelia seminate in agosto migliorano la salute del suolo, sopprimono le erbacce e diventano un eccellente fertilizzante verde.
Un’altra tecnica di lavoro è la coltivazione in contenitori e sacchi. I cetrioli o le zucchine fruttificano bene in grandi sacchi o secchi di terra rinnovata, risolvendo così il problema dell’impoverimento del terreno nell’orto principale.
I letti verticali e le fioriere sospese consentono inoltre di “spostare” le colture nello spazio, anche se lo spazio è limitato. In questo modo il terreno si riposa e si interrompe il ciclo dei parassiti.
Tenere un semplice diario con un piano di semina non è una fortuna, ma una necessità. Vi aiuterà a non confondervi e a vedere chiaramente dove crescevano le piante due o tre anni fa.
Non cercate di ottenere l’ideale dai libri di testo, ma adattate i principi della rotazione delle colture alle vostre condizioni. Anche piccoli cambiamenti nello schema di semina ogni anno daranno tregua al terreno e avranno un effetto positivo sulle rese.
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